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Carbonnade flamande (450gr)

Conserve de 900g de carbonade Flamande de qualité, préparée par la maison st Christophe , maison reconnue dans le Nord. Idéal pour vos soirées entre amis

bières (75 cl)

la wilfred owen 75cl 8.5°

6,50 €

Spécialité région Dédié en l’honneur de Wilfred Owen (poète britannique de la 1er guerre mondiale), c’est une bière de caractère fabriquée à partir de malts d’orge et de houblons des Flandres. Elle est d’un blond intense avec une mousse légère, persistante et de couleur blanche. Elle dégage des arômes maltés et levurés avec des notes fruitées. En bouche,...

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sauté de porc au neufchatel

18,90 €

Conserve de 900g de carbonade Flamande de qualité, préparée par la maison st Christophe , maison reconnue dans le Nord. Idéal pour vos soirées entre amis

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paté au neufchatel

8,30 €

base de Pâté Picard à un autre fromage, symbole de la Normandie voisine: le Neufchâtel. Fabriqué avec la même exigence de qualité de produits, cet assemblage vient de se voir décerné deux médailles d'Or (Concours Épicure du Monde des Épicerie Fine et celui du salon Saveur des Plaisirs Gourmands 2018)

bières (75 cl)

La Blanche de Cambrai 5 % vol

6,00 €

Cette bière est issue d’une sélection rigoureuse de malts spéciaux et d’épices aromatiques. Ce mélange lui confère son subtil goût rafraîchissant associé à une robe laiteuse et voilée.

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soupe de poissons

9,00 €

Cette soupe inspirée d'une recette traditionnelle que vous propose la Conserverie Saint Christophe est un vrai délice. Faite à base de trois poissons de roche péchés dans la Manche: le congre, le merlan et le rouget le tout avec un peu de tomate pour lui donner sa belle couleur roug

bières (75 cl)

Choublonette Blonde 75cl 6% vol.

6,00 €

La Choublonette blonde est bien équilibrée, avec une amertume légère et persistante. offre des arômes frais et fruités.

bières (75 cl)

La Sans-culottes historique 75cl 7% vol.

6,00 €

Cette bière est brassée dans la plus pure tradition des brasseries du Nord.C’est une une bière authentique, dorée, ronde et parfumée.

bières (33cl)

biere des sans culottes blonde corsée 8.5°

3,50 €

Spécialité région La Bière des Sans Culottes a été créée en 1983 pour rendre hommage aux révolutionnaires de 1789 qui avaient libéré la bière de nombreuses taxes et contraintes dans sa fabrication et sa distribution.

bières (33cl)

La Knockout double IPA 8°

3,50 €

Spécialité région Bière douce mais franche en bouche, savoureuse mais sévèrement amère. Excellente pour mettre K.O. une grosse soif et se mettre à table. Servie à une température entre 8° et 10°C, elle révèlela finesse de son amertume et tout son caractère.

bières (33cl)

la choulette triple 33cl 8.5°

3,50 €

Spécialité région Bière non filtrée, la Choulette blonde Triple vous est proposée en format 33 cl. Sa mousse blanche est fine et dense. Son bouquet très parfumé, sa rondeur, sa longueur en bouche et sa franche amertume en font une bière très équilibrée.

bières (33cl)

Choublonette Blonde 33CL 6% vol

3,50 €

Spécialité région La Choublonette blonde est bien équilibrée, avec une amertume légère et persistante.des arômes frais et fruités

bières (33cl)

La Hé Biloute Blonde 25cl 7% vol.

3,00 €

Spécialité région L’bière artisanale qui fait parler comme ichi ! Une bière blonde agréable à boire, pour tous les amateurs et passionnés du pays des Ch’ti.Une bière dédiée, aux nombreux artistes compositeurs qui font vivre le patois du Nord avec bonne humeur comme Patrick CollonCe n’est pas des Cafougnettes ! …. A consommer entre amis.

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