Genièvre de Houlle Genièvre de houlle (carte noire ) 52,00 € Spécialité région. Assemblage de genièvres conservés trois ans en moyenne dans des fûts de chêne, neufs ou anciens, ce qui garantit la constance de ses caractéristiques en fonction des mises en bouteilles. Ajouter au panier
Genièvre de Houlle long drink genever 42,00 € Spécialité région. Le Genever for Long Drink se différencie de nos autres genièvres par son mode de fabrication : il est le seul à passer quatre fois en alambic (quadruple distillation) et à ne pas subir de maturation en fût de chêne, ce qui le rend plus fin encore et très doux. Ajouter au panier
Genièvre de Houlle genièvre de houlle XIV 64,00 € Spécialité région. Le Houlle XIV est le monarque de nos genièvres, celui dont la maturation en fût de chêne est l’une des plus longues. Cela induit une atténuation des parfums volatils de la baie de genièvre et un boisé beaucoup plus riche. Au départ cuvée limitée en 2014, il a finalement été pérennisé mais n’est mis en bouteille qu’une seule fois par an... Ajouter au panier
Genièvre de Houlle genièvre cocktail citron cassonade 25,90 € Spécialité régionale Mélange de genièvre, de jus concentrés de citron et de pomme, de cassonade et d’infusion aromatique de cassonade et de caramel. Ajouter au panier