Genièvre de houlle (carte noire )
Spécialité région.
Assemblage de genièvres conservés trois ans en moyenne dans des fûts de chêne, neufs ou anciens, ce qui garantit la constance de ses caractéristiques en fonction des mises en bouteilles.
Conditionné bouteille 70cl 49%
Composition
Alcool de céréale (avoine , orge , seigle ) veille en fut de chêne
Conseils de dégustation
Conseils d’utilisation : Servi glacé, sorti du congélateur, c’est le digestif traditionnel régional par excellence. Il peut également être utilisé en “trou flamand” avec un sorbet, ou en cuisine où il se révèle être un formidable exhausteur de goût.